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Rinse and slice the courgettes crosswise.

将西葫芦洗干净，斜着切成片。

相关词汇
rinsevt. 漂洗，冲洗，漂净，冲掉；n. 冲洗，染发剂，漂洗；
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
slicevt. 切成片，切下，划分；n. 薄片，一部分，（因失误而打出的）曲线球；vi. 斜击；
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
courgettesn. 小胡瓜( courgette的名词复数 )；
crosswiseadj.& adv. 交叉的（地）；
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