On top of the ramekin a skinless half chicken or a hunk of lean pork shoulder.
烤碗上搁半只去皮鸡或一大块精猪腿肉.
相关词汇
onprep. （表示方向）向，（表示对象）对，（表示位置）在…上，（表示时间）在…之时；adv. （放，穿，连接）上，向前，（继续）下去；adj. 活动着的情况，状态，使用着的，发生着的，计划中的；
topn. 顶，顶部，（箱子）盖，（书页等的）上栏，首席，陀螺；adj. 最高的，顶上的，头等的，最大的；vt. 形成顶部，达到…的顶端，处于…的最前头，领
ofprep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
halfadj. 一半的，半个的；n. 半，一半，（啤酒等饮料的）半品脱，（比赛、音乐会等的）半?。籥dv. 一半，部份地；
chickenn. 鸡，鸡肉，胆小鬼，懦夫；adj. 胆怯的，幼小的，胆小的；vi. 以畏缩的方式去做，失去勇气，在最后一刻因胆怯而退出了；
orconj. 或，或者，还是，不然，否则，左右；prep. <古、诗>在…之前，比…更早；n. [纹章]黑金色、黑色；
hunkn. 厚片，大块，（俚语）强壮；adj. 好的，行的；
leanvt.& vi. （使）倾斜，屈身；vt. 倚，依赖，使斜靠，使变瘦；adj. 瘦的，贫瘠的，简洁的，精干的；n. 瘦肉，倾向，倾斜，倾斜度；vi. 倾向于（某种观点、意见或态度等）（与to 或 toward连用）；
porkn. 猪肉，〈美俚〉支持政党上台所分到的好处，政治分肥，〈古〉猪；
shouldern. 肩膀，（衣服的）肩部，山肩，路肩；vt. 担负，承担，肩起，挑起，用肩顶…；