Curdling occurs when milk turns sour and forms solid 2 chunks.
凝结时牛奶变酸并且结成2大块固体.
相关词汇
occursv. 发生( occur的第三人称单数 )，被想起，被发现，（尤指基督教节日与别的节日）适逢同日；
whenadv. 什么时候，（用于时间的表达方式之后）在那时，其时，当时；conj. 在…时，既然，如果；pron. 什么时候，那时；n. 时间，时候，日期，场合；
milkn. 奶，乳液，母乳；vt. 挤奶，榨取；
turnsv. （使）转动( turn的第三人称单数 )，旋转，（使）改变方向，（使）不适；
souradj. 有酸味的，敌对的，坏脾气的，别扭的；vi. 变酸，变馊，发酵，厌烦，败坏；vt. 变坏，恶化，使变酸，使失望，使不毛；n. 酸味，苦事；
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
formsn. 形状( form的名词复数 )，（空白）表格（纸），方式，组成；v. 形成，构成，产生( form的第三人称单数 )，是，（使）成形，结成（友谊）；
solidadj. 固体的，实心的，结实的，可靠的，可信赖的；n. 固体，立体图形，立方体；
chunksn. 厚厚的一块( chunk的名词复数 )，（某物）相当大的数量或部分；