力学： 盐度；

土木工程： 盐度；

地质学： 盐度；

水产： 盐度；衡量海水含盐量的指标。1978年国际有关海洋机构提出的盐度定义为，在15℃和一个标准大气压下，某一海水样品的实用盐度S，是以该水样电导率与浓度为32.4356×10-3的氯化钾溶液电导率之比K15的多项式来表示：S=∑〖DD（〗5〖〗i=0〖DD)〗aiKi/215, 式中a0=0.0080, a1=-0.1629, a2=25.3851, a3=14.0941, a4=-7.0261, a5=2.7081。；

水利： 含盐度；每千克海水中在碳酸盐转化为氧化物、溴和碘被等当量的氯置换、有机物全部被氧化后，所含固体物质的总克数。符号为S‰。；

海洋科学： 盐度；

生态学： 盐度；每1000 g海水中溶解无机盐类的克数。；

电工： 盐度；