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enolase

['i:n??le?s] ['in??le?s]
行业词典
  • 医学: 〔EC 4.2.1.11〕烯醇化酶:为裂解酶类,催化以下反应:2-磷酸-D-甘油酸=磷酸烯醇丙酮酸+H2O,为糖代谢中Embden-Meyerhof途径的一部分;
    生物化学: 烯醇化酶;
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